1、全權負責研發工作，含產品研發,以及研發體系、流程、標準的建立和執行,團隊管理等。
2、負責蝦類、肉糜類、水產類預制菜等新產品的研究、開發與應用,老品的改良,滿足公司的戰略規劃及市場需求。
3、負責制訂新產品的生產工藝、技術標準等,且能培訓和指導生產車間試產及產業化；同時與生產一起不斷優化工藝或機器設備等。
4、做好蝦類、肉糜類、預制菜等產品需求的前沿動態及行情調查,并結合公司實際情況做出分析報告上報領導。
5、負責培訓銷售團隊有關的工藝或產品知識,以及協助品管做好技術異常投訴的處理工作。
6、產品開發前期調研,含上下游供應商的對接、聯系、原料試驗、收集等。
7、激發團隊的創作熱情，提升團隊研發技能、凝聚力和歸屬感；
8、制定部門費用預算，并結合實際做好降本增效及費用管控工作；
9、做好產品配方的整理與歸檔保密工作。
10、領導交辦安排的其他任務和工作。

1、45歲以下，性別不限，大專及以上學歷，食品類相關專業；
2、3年以上食品行業研發經驗,蝦滑、預制菜等行業優先；
3、熟悉食品行業法律法規,從事烹飪類制品、水產類預制菜等食品開發經驗3年以上；有成功研發經驗案例；
4、具優秀的創新力、思考力、市場敏銳度及嚴謹的邏輯思維和總結能力， 善于發現問題,分析問題,解決問題。
5、優秀的學習能力,能夠不斷更新自身知識體系,以適應市場發展，并能準確判斷市場方向；
6、抗壓能力強,勇于承擔責任；
7、認同公司企業文化,態度端正，作風良好，優秀的溝通表達能力。